Exotik & Qualität

In Südafrika erstreckt sich eine der sechs floralen Königreiche der Welt – das Fynbos. In dieser einzigartigen Pflanzenregion gedeihen über 9.000 Pflanzenarten, von denen viele ausschließlich dort vorkommen.

Natürliche Zutaten – die ökologischen Schätze Südafrikas

Das Fynbos ist damit eine unvergleichliche Quelle für natürliche Zutaten, die auf den endemischen Pflanzen basieren. Viele dieser Pflanzen bieten einzigartige Geschmacksrichtungen, Aromen und gesundheitsfördernden Eigenschaften, die in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie Anwendung finden, wie zum Beispiel:

• Kräuter und Gewürze, darunter Kap-Basilikum oder Kap-Malven,
• bekannte Pflanzen wie Buchu, Honigbusch und Rooibos, deren Blätter für Tee verwendet werden,
• Früchte und Beeren, zum Beipiel vom Marula- oder Baobab-Baum, die zu Pulver verarbeitet und in Smoothies oder Säften eingesetzt werden können,
• Pflanzen für ätherische Öle und Aromen, darunter Teebaumöl, Kap-Aloe, Buchu-Öl und Kap-Rosen-Geranie
• Nüsse wie Macadamia

Das IPD hat kleine und mittelständische Produzenten von diesen und anderen natürlichen Zutaten identifiziert. Die Unternehmen legen Wert auf hohe Qualitätsstandards bei Anbau, Ernte und Verarbeitung und arbeiten ohne den Einsatz von Pestiziden und Chemikalien.

Schnittblumen aus dem Herzen des Cape Floral Kingdoms

Die Fynbos-Region beheimatet außerdem viele außergewöhnliche und exotische Blumen, die mit ihren einzigartigen Formen, Farben und Texturen beeindrucken, wie zum Beispiel:

• Protea
• Leucadendron und Leucosprermum 
• Brunia, aber auch Känguru-Pfoten und viele andere.

Die Erntezeit der südafrikanischen Blumen, wie zum Beispiel von Proteen, fällt mit den europäischen Herbst- und Wintermonaten zusammen, d.h. die Nachfrage nach Schnittblumen in dieser Zeit kann optimal mit dem südafrikanischen Angebot bedient werden.

Viele südafrikanische Produzenten konzentrieren sich auf die Zucht von neuen, ganz exklusiven Blumensorten, die aus den endemischen Wildsorten gezüchtet werden. Dabei setzen sie auf innovative Technologien und Anbaumethoden, wie zum Beispiel automatisierte Bewässerungssysteme und digitale Überwachungstechnologien.

Das IPD vermittelt Ihnen den Kontakt zu neuen, zuverlässigen Blumenzüchtern, die bisher ihre Produkte nur über Zwischenhändler angeboten haben.

Was Sie noch Wissen sollten: Südafrika setzt sich im Rahmen des Access & Benefit-Sharing (ABS)-Protokolls für Nachhaltigkeit ein. Das bedeutet für Sie als Einkäufer:in, dass der Zugang zu den einzigartigen Pflanzen im Fynbos rechtlich abgesichert ist und Nachhhaltigkeitsstandards eingehalten werden. Das schafft Transpaenz in der Lieferkette. 

Das IPD vermittelt Ihnen den Kontakt zu zuverlässigen Lieferanten von natürliche Zutaten oder Schnittblumen. Profitieren Sie von dem direkten Handel mit unseren Produzenten.